skip to Main Content

Kylmäsavustettu kirjolohi

Kylmäsavustetut kirjolohisiivut n. 120g pakkauksessa

Valmistuksessa ei käytetä keinotekoisia lisäaineita, valmiit tuotteet sisältävät kalan lisäksi ainoastaan merisuolaa. Tuotantotapamme ansiosta kaikki tuotteemme ovat antibioottivapaita. Tuotteet valmistetaan käsin tuotantolaitoksellamme Uudessakaupungissa.

Tuore kala

Kirjolohta kokonaisena tai ruodottomana fileenä

Toimitamme kirjolohta ruokakauppoihin sekä tukkuihin. Kalamme kasvavat n.365 vuorokautta erityisessä kiertovesilaitoksessa. Tuotantoketjumme altaasta kauppaan on ainutlaatuisen lyhyt: Kiertovesikasvatuksen ansioista kalojemme kuljetusmatkat ja säilytysajat ovat huomattavasti lyhemmät kuin merikasvatettujen kalojen. Kala näinollen myös säilyy pidempään.

Back To Top